26/02/2016

Производство на козметика от диворастящи билки

Четирима българските производители търсят, експериментират, налагат нови технологии и козметични марки от висококачествените български билки и техните активни лечебни вещества. Убедени са, че производството на козметични продукти на основата на диворастящи билки е незаета ниша на българския и на световния пазари.

18/02/2016

Лечебният сироп от черен бъз

Теодоси Костов е търговски директор на фирма и здравен портал, който предлага на пазара билкови продукти, произведени у нас. Сред тях особено място заема сиропът от черен бъз – билката, за която народният лечител Петър Димков смята, че е „най-силната българска билка”.

16/02/2016

От къде да черпим познания за лечебните растения

Събирането на билки е сложна дейност, изискваща много познания. Албумът на лечебните растения в България е ценно помагало за всички, които разчитат за препитанието си на билките. От него ще научат как се събират листа, стръкове, цветове, корени, по кое време от годината, в коя фаза от развитието на растенията и за какво да ги ползват.

04/02/2016

Налагане на билкови чайове с регионална марка от Родопите

Производството на чайове за запарка от чистата природа от Родопа планина е добър пример за това, че природното богатство осигурява доходи и поминък на местните хора.

01/02/2016

Малка компания за производство на съставки за храни и напитки от билки

Бързоразвиваща се компания, специализирана в разработване и производство на аромати, екстракти, подсладители, оцветители и други добавки за храни и напитки, произвежда над 1500 продукта за повече от 1200 клиента в 25 страни.

18/01/2016

Само 10 процента от билките се използват пълноценно у нас

Страната ни е основен износител на билки за Германия, Франция, Холандия, САЩ. Необяснимо е, че все още само около 10 процента от билките се използват пълноценно у нас. Има и добри примери. Един от тях е компания, която е разработила и произвежда 3 серии трапезни чайове – популярни моночайове и комбинации, традиционни български чайове, серия специални комбинации за ценители на чаената напитка. Имат и серия функционални чайове – те са разработени съвместно с фитотерапевти и са насочени към профилактика и различни здравословни проблеми. Произвеждат и марки, собственост на търговски вериги, а също и лимитирани серии по поръчка, например за известна финансова компания, която ги разпространява като корпоративен подарък. Въпреки доброто покритие на родния пазар, базата на фирмата все още не е пълноценно натоварена. Затова следващата стъпка е износът.

12/01/2016

Един добър примери за това как отгледаните или събрани билки могат да се преработват у нас и това да носи приходи и осигурява заетост на местните хора

Малка фирма произвежда билкови чайове, пакетирани билки и билкови хранителни добавки. Използват български суровини – култивирани и диворастящи билки, селектирани от технолози така, че до пазара да достига един здравословен, безопасен и качествен продукт. Районите, от които се събират билките са – Рила, Родопи, Пирин, Средна Гора – територии запазени от замърсявания. Разполагат и с около 100 дка собствено стопанство с невен, разказва Георги Ангелов, мениджър-продажби.

09/01/2016

Бял равнец

От лечебното растение бял равнец се извлича етерично масло с ценни качества. От хилядолетия белият равнец се е наложил като ефективно средство за лечение на всякакви кръвотечения и наранявания, при проблеми с храносмилателната, отделителната и кръвоносната системи, при настинка и грип, алергии, артрит, главоболие и зъбобол. Засилва стомашната секреция, елиминира инфекциите и прочиства черния дроб. Цъфти от май до октомври. От него се събират цветните кошнички и стръковете.

23/12/2015

Преработка на лист – бръшлян във фармацевтични и козметични продукти

В повечето случаи, лечебните растения не се употребяват пълноценно в страната и добавянето на стойност чрез дълбочинна преработка и производство на крайни продукти се случва навън. Едно от тези лечебни растения е бръшлянът. Въпреки, че е масово разпространен в страната, той единствено се изнася като суровина за чужбина.
От късно лято до късната есен цъфти с красиви и дребни жълто-зелени цветове, а през зимата ражда плодове, наподобяващи боровинки, които са храна на много насекоми и птици.

22/12/2015

Производство на студено–пресовани масла от семена на билки и на кюспе

Всяка държава в света разчита на природните си ресурси, за да развива икономиката си, да увеличава износа си и да печели. Умните държави, обаче, не само изнасят суровината, която притежават, но и стимулират местния бизнес да я инвестира в преработката й, да произвежда готови продукти, защото така печалбата се умножава.

Богатството на нашата страна са лечебните й растения като те могат да бъдат конкурентното ни предимство пред развитите държави. Засега обаче реалността е друга – България продължава да бъде основен доставчик на билки за целия свят и с територия десетки пъти по- малка от тази на Индия и Китай, пропорционално на площта си, ги изпреварва по количества и износ на билки, а качеството им не е по- ниско от това на техните. Износът обаче на суровина добавя само около 5 процента стойност за билкозаготвителите. Ако тук се произвежда краен продукт от билките, той може да струва десетки и стотици пъти по- скъпо.

19/12/2015

Етерични масла

Един от начините на преработка на лечебните растения е дестилирането на етерични масла. Всяка култура си има своя технология за дестилация. Една дава повече масло, друга по-малко. Една следва да се бере и дестилира по един начин, друга по друг (особено ако се и суши). Страната ни е известна по света със своето розово масло, лавандулово масло и масло, произведено от други лечебни растения, като здравец, мащерка, лайка и маточина. В Българската национална асоциация „Етерични масла, парфюмерия и козметика“ членуват 101 български компании.

31/10/2015

Обобщение за износа на диворастящите билки за сезона

Основен начин за опазването на лечебните растения е, когато се събират от дивата природа е добре да се проучи дали има достатъчен запас от тях. Събирането на билки да става само в плътни находища, за да се възстановят лечебните растения по-лесно. Има изисквания за това колко най-много от запасите на лечебното растение е разрешено да се събират, в зависимост от това коя част се ползва като билка. Това е важно, за да може находището да се самовъзобнови, растенията да се размножат и да има какво да се събира и през следващите години. Находищата на различните растения се оставят в покой за различно време, в зависимост от това кои части от тях се събират като билки и колко бързо се възстановяват. Периодът на покой е най-малко една и достига до 4-5 и повече години при видове, които бавно се възстановяват.

29/10/2015

Трънката – недооцененият природен дар

У нас плодовете на трънката са сред най-събираните билки. Народната медицина у нас и в цяла Европа я прилага широко заради нейните многобройни лечебни свойства. По-голямата част от тях обаче напускат пределите на България. Това показва, че у нас този безценен дар от природата, който освен това е в изобилие, е подценяван. При това без никакво основание, защото всичките му части притежават лечебни свойства – не само плодовете, но и цветовете, и листата, и корените, и кората му.

29/10/2015

Шипково брашно – още един продукт от едно от най- ценните лечебни растения

Напоследък у нас и в чужбина нараства интересът и към брашното от шипка. Как се добива то, какви са полезните му качества, къде си продава разказваме с Иван Тенев от бургаската община Камено, който произвежда шипково брашно. Той има семейна фирма за производство на здравословни храни повече от десет години. Преди пет години обаче открива полезните качества на шипката, влиза в контакт с производителите на култивирана шипка, от които изкупува билката в суров вид.

28/09/2015

Преработка на диворастящи билки в тинктури и капсули

Страната ни оглавява класацията за най- голям износител на билки в Стария континент. Можем многократно да умножим приходите си като развиваме преработката и производството на билкови продукти тук, вместо после да ги внасяме от чужбина на високи цени. Така ще осигурим повече работни места и печалбата ще остава в страната, в близост до находищата на лечебните растения. Освен това осигуряването на поминък за местните общности ще увеличи грижата им за опазването на естествените им местообитания.
Стоян Петков е управител на фирма, която е затворила цикъла на производство – от планината до дистрибуцията на чайове, тинктури, капсули и козметика от билки в село Руен. То е само на 14 километра от Пловдив, но в същото време и в сърцето на Родопите, където се намират много от естествените находища на лечебни растения. Казва, че тенденцията трябва да се обърне и суровината да се преработва у дома – това е в полза, както на производителите, така и на клиентите, които имат достъп до по- евтина продукция. Макар при отделните растения цените да са различни, общото е, че у нас е с 25 до 30 на сто по-евтино, отколкото в чужбина.

26/05/2015

Репортаж за добиването на етерично масло от маточина

Маточината е много широко използвано и отдавна познато лечебно, етерично-маслено и медоносно растение. Тя е с богато съдържание на активни вещества и една от най-масово добиваните билки в България.Методи Стефанов от подбалканското село Манолово е намерил начин да преработва билки и да прави бизнес в родното си място като чрез дълбочинна обработка на растителните суровини постига и висока добавена стойност. Методи Стефанов отглежда ароматните култури върху 2 хиляди декара площ и добива биоетерични масла с високо качество.

15/04/2015

Лечебните растения в полза на поминъка и икономиката

Плевенската фамилия Мирана и Веселин Илиеви са пример за това как по-голяма част от печалбата от нашите ресурси от лечебни растения може да остава в България, а не отива в чужбина. Илиеви имат малък семеен бизнес за производство на екстракти от билки и мед. Те са създали и семейна лаборатория, а в изработването на лечебни смеси и продукти са запалили децата и внуците си. Така в семейните дейности са включени три поколения, които извървяват целия път от събирането на билките до крайния потребител.

06/04/2015

Лечебните растения в полза на поминъка и икономиката

Чрез дълбочинна обработка на растителните суровини се постига висока добавена стойност. В България има богати ресурси от лечебни растения, но те не биват употребявани пълноценно и в повечето случаи добавянето на стойност чрез дълбочинна преработка и производство на крайни продукти се случва навън. Ридван Иляз, билкопреработвател, предприемач е изключение. Той произвежда етеричното масло от лайка, което е едно от най-употребяваните във фармацията и за производството на парфюми и козметични средства.

23/03/2015

Лечебните растения в полза на поминъка и икономиката

Косьо Любенов е директор на малка фирма от четирима души, която изготвя тинктури и мехлеми за нашия пазар . Фирмата работи с 40 вида билки, сред които белоцветният дебелец, златният корен. По време на кампания по събиране и изкупуване на билки фирмата се разраства до 40 души. Всички те извървяват целия път – от събирането на билката – до крайния й потребител, защото са осъзнали, че дълбочинната обработка води до по-висока добавена стойност и съответно до по-добри печалби.

21/02/2015

Семеен бизнес с лечебни растения в село Ивански, Шуменско

Семейството на Димка Ненова се занимава със събирането и отглеждането на лечебни растения, с преработването им и изготвянето на билкови смеси, чайове, екстракти, кремове и други продукти.

16/02/2015

Българските билки, вложени в производство – един пример за устойчив бизнес от Пловдив

Костадин Воденичаров произвежда концентрати, готови сокове и хранителни продукти от билки повече от 20 години.

09/02/2015

Българско предприятие извършва високотехнологична преработка на билки

Със своя бизнес модел инж. Марин Пенков успешно се позиционира на пазара. Предприятието, което той управлява, осигурява не само постоянни доходи на много от местните хора, но така ги и мотивира да опазват диворастящите находища, които им осигуряват суровина за прозиводството и поминък.

02/02/2015

Създаване на база за преработка на билки в Търговище

Областният кооперативен съюз в Търговище изпълнява проект за изграждане на предприятие за преработка на билки, който ще донесе печалба и осигури възвръщаемост на инвестициите.

30/01/2015

Производство на крайни продукти от лечебни растения в Алфатар

В повечето случаи лечебните растения в България не се употребяват пълноценно и добавянето на стойност чрез дълбочинна преработка и производство на крайни продукти се случва навън. Това означава, че най-голямата печалба от нашите ресурси също се реализира в чужбина. Валентин Копринджийски от Алфатар е намерил начин да преработва билки тук, да издържа семейството си и да дава работа на много хора.

25/11/2014

Билкови екстракти с мед

Хиляди български семейства и днес се изхранват от събиране, преработка и търговия с лечебни растения. Около 90% от добиваните у нас билки заминават за чужбина, като най-много отиват в Германия. Изнасят се главно след първична обработка – изсушаване или замръзяване, т.е. с не повече от 5 % добавена стойност.

Диана и Томи Мислиеви, живеят заедно с децата си в Ихтиманска Средна гора и участват в цялата верига на добавяне на стойност към билките – от събирането от полето- до крайния потребител на продуктите от тях. Те имат малък семеен бизнес за производство на билкови екстракти, често примесени с горски мед. Чуйте техния разказ от звуковия файл!

17/11/2014

Конският кестен и ползите от него

Хибридният кестен, наричан още конски, е широко разпространен вид лечебно растение, а семената му са сред двадесетте най-изнасяни билки от България. През последното столетие конският кестен е засаден като декоративно дърво в паркове и градини навсякъде в нашата страна.
Фирми и частни лица събират семената на хибридния кестен заради неговите ценни лечебни свойства. Още за тях, както и за правилата за ползването му, научаваме от репортажа на Гергана Хрисчева.

15/11/2014

Шипката – Царицата на билките

Шипката е една от най-разпространените и широко използвани билки у нас, с изключително лечебно действие, доказано през годините. Обикновената шипка е вид диворастяща роза. В нашата страна се срещат 22 вида шипки, като ценен е плодът. Билкарите я наричат „царицата на билките“, защото съдържа много полезни за организма вещества. За извличане на максимална полза от тази билка, тя трябва да бъде събирана по правилата. Какви са те, разберете от рубриката на Анелия Иванова!

26/10/2014

Хвойната

БНР и екипът на Фондация „Информация и природозащита” в рубриката за лечебните растения представиха синята хвойна,  защото има доказани лечебни свойства и плодовете й имат една от най-високите цени за билки на килограм свежо тегло, но само ако са добре узрели и чисти от примеси. Хвойната е ценна е за здравето на човека и носи приходи на местните жители в районите с добри диворастящи находища. В репортажа, излъчен в предаването „Рано в  неделя“,  Георги Мирчев и Мария Колева разказват за своя опит в събирането и заготовката, както и в опазването  на  това лечебно растение.

25/10/2014

Биологичното земеделие и лечебните растения

Производството по биологичен метод е много перспективно в Европа и по света, защото гарантира получаване на висококачествени суровини, които не са замърсени с вредни за човешкото здраве химикали. Това е изключително важно, когато добивите се използват за производство на лечебни препарати, храни и други продукти, важни за човешкото здраве, какъвто е случаят с лечебните растения. Затова билките, от полета култивирани по биологичен начин се ползват с голямо предимство на пазара и се реализират на неколкократно по-високи цени.

Целта при това производство е минималната намеса в агросистемата, казва Петър Киров, агроном, консултант във фондация за биологично земеделие „Биоселена“

20/10/2014

Култивиране на маточина

Маточината е лесно разпознаваема за билкари и любители на природата. В диво и полудиво състояние тя има широк ареал на разпространение.

Добрият климат и почвени условия в България улесняват отглеждането и култивирането на маточина. Професионалистите в бранша я наричат „многотонажна“ заради големия износ на външните пазари, където е тъсена и добре приета.

Богатата гама на биологично-активни вещества позволява от маточината да се произвеждат редица продукти, а от тях – цяла гама крайни продукти за фармацевтичната, хранително-вкусовата, и парфюмерийна промишленост. Как става култивирането на маточината и защо тя може да бъде добра алтернатива за всеки собственик на земеделска земя – ще чуем в рубриката, подготвена от Мила Маринов.

17/10/2014

Практика и перспективи пред бизнеса за преработка на ЛР

Богатата българска природа, традициите на събиране и на култивиране на  лечебни растения, съвременните методи на преработка- всичко това, съчетано с добър бизнес нюх – може да донесе реални печалби на предприемачите и  да създаде заетости траен поминък в региони с традиционно голяма безработица.  Защото иначе  – и в повечето случаи – страната ни е доставчик на евтини  суровини. Преработени в чужбина, с огромна добавена стойност, те се връщат при нас като скъпи хранителни, фармацевтични или козметични продукти.

16/10/2014

Бяла бреза

Eдинственото дърво в природата, чиято кора е бяла, e брезата.  Белият цвят се дължи на вещество, което по латинското име на брезата Betula pendula се нарича бетулин. Брезата  живее до 150 години и през дългия си живот дарява множество ползи на хората. Чуйте какви са те в рубриката на Галя Митева!

13/10/2014

Познатото глухарче

Глухарчето цъфти от ранна пролет до късна есен с яркожълни цветове. Среща се почти навсякъде – из ливади, пасища, затревени площи, градини, крайпътни канавки. Избрахме да говорим за това често срещано растение, защото то има полезно въздействие върху човешкото здраве и открива редица възможности за приходи, когато се събира, отглежда или се ползва като суровина във фармацията или хранителната промишленост.

Глухарчето или радиката, както е другото му име, съдържа изключително ценни вещества за човешкия организъм. За полезните активни вещества на глухарчето, за начините на събиране, сушене и съхранение, за неговата стойност като източник на допълнителни доходи научаваме от  репортажа на Васка Начкова.

09/10/2014

Правила за събиране и съхранение на плодове от шипка, трънка и глог

Изборът на най- подходящо време за събиране на лечебни растения и различни части от тях е основна предпоставка за постигане на най – добро качество и най – високо съдържание на биологично активни вещества в събираните билки.

Правилното събиране на лечебните растения е условие за опазване на видовете и способността им за плододаване и през следващите години.

Мерките за контрол на ползването, както и информация за постигане на най-добро качество на плодове на три от най-популярните лечебни растения ще чуете в рубриката.

29/09/2014

Култивиране на мурсалски чай

В рубриката ще чуете за ползите от култивирането на мурсалски чай. Успешният пример, който дава този вид доказва, че отглеждането на лечебни растения може да допринесе значително за тяхното опазване в дивата природа. Ползите за индустрията също са големи, тъй като култивираните растения по нищо не отстъпват на дивите си събратя.

23/09/2014

Отглеждането на коприва – възможност за развитие на бизнес и начин за опазване на природата

Копривата отдавна е известна на хората като лечебно растение и най-популярният вид е обикновената коприва, която се култивира често. Практици и специалисти разказват за значението на вида, големите добиви от него и предимствата от култивирането. Може ли отглеждането на коприва да се превърне в успешен семеен бизнес? За какво се използват различните части от растението? Отговорите на тези въпроси и още много полезна информация ще чуете в рубриката!

12/09/2014

Култивирането на мента-перспективен бизнес и гаранция за опазването на естествените находища

Едно от най-отглежданите растения в света на площ от 2,8 млн. декара е ментата. Повишаването на изкупната цена през последните години прави отглеждането на културата рентабилно и дава основание да се прогнозира чувствително увеличение на площите заети от мента. Mentha piperita (лютива мента) е и най-популярният вид използван в съвременната хранителна промишленост, фармация и козметика. Отглежда се заради специфичната комбинация от активни съставки, преди всичко ценното ментово масло, съдържащо ментол. В България съществуват отлични условия за отглеждане на вида. Повече за сортовете, приходите от култивиране и реализацията на продукцията, разберете от рубриката!

10/09/2014

Научните изследвания на семейство Крачанови и приложението им в бизнеса

Годишно у нас се събират към 17 хиляди тона билки. 90% от тях се реализират в чужбина. Така България се нарежда на първо място в Европа и на четвърто в света по износ на суровини от лечебни растения. Българските билки се изнасят сушени или замразени. Ниската степен на обработка на растителната суровина, определя и ниската цена, на която се продават. Затова е важно тази тенденция да се промени, категорични са доцент Мария Крачанова – ръководител на Лаборатория „Биологично активни вещества” към БАН и професор Христо Крачанов.
Проучванията, които провежда лабораторията ясно очертават основните силни страни на българските лечебни растнения, върху които трябва да се акцентира, за да се използват билките устойчиво и да носят печалба за българското производство. За доказателствата за ценността на родните билки, които те поднасят изследванията, можете да чуете в рубриката.

10/09/2014

Бял равнец

Диворастящият бял равнец е широко разпространена билка у нас – вирее до около 1800 метра надморска височина, казва доц. д-р Койчо Коев, от Катедра „Ботаника“ в Пловдивския университет. Доцент Коев обучава повече от 30 години берачи от пловдивския регион как се събира качествена лечебна билка. Тази рубрика ще ви запознае с добрите практики за събиране и сушене на белия равнец в България.

26/08/2014

Сектора за събиране и търговия с билки в област Стара Загора

Област Стара Загора е един от най-активните райони в страната с най-голям брой изкупвателни пунктове на лечебни растения. През последните две години част от тях са закрити, но има много новооткрити и тенденцията в броя им се запазва. В изкупвателните пунктове се извъшва и първична обработка на лчебни растения, която ги подготвя за ползване в производството на разнообразни продукти. Над 40 процента от лекарствените препарати са от растителен произход. Други индустрии също ползват билкови суровини. Разберете с кои видове се работи в област Стара Загора и дали този бизнес носи добри печалби!

23/08/2014

Билките – социално значение, износ, събиране

Освен лечебните им сили, рядко си даваме сметка за това, че лечебните растения имат и икономическа стойност и социално значение. По данни на Асоциациацията на билкарите и гъбарите около 300 хиляди души са заети със събиране и преработване на билки. Често събирането на лечебни растения е единственият шанс за много хора в слаборазвитите райони на страната да си осигурят допълнителен доход и да изхранват семействата си. Как да осигурим устойчивото извличане на ползи от лечебните растения за бъдещите поколения, ще разберете от рубриката на Анелия Иванова, която разговаря с Марлена Стояновска, председател на Съюза на билкарите и гъбарите и Янка Хранова, билкозаготвител от гр. Брезник.

17/08/2014

Бъз и бъзак – интервюта с Янка Хранова – билкозаготвител от Брезник и Оскан Тасимов – молекулярен биолог

Бъзът е добре познато и непретенциозно растение, разпростанено в цялата страна. Вички сме чували за лечебните свойства на сиропа от неговите цветове. У нас са разпространени три вида бъз. Черен, червен и храстовиден, наречен още бъзак. За лечебни цели се използват само дървесният черен бъз и храстовидният бъзак. Какви свойства има всяко от растенията, кои части от всеки вид се използват и за какво, научете от рубриката на Васка Начкова!

13/08/2014

Жълтият кантарион – интервю със сем. Петкови – билкозаготвители от с. Баховица, Ловешко

Ловешка област е една от най-богатите на лечебни растения не само в България , но и в цяла Европа. Природата ни е дарила с тях и трябва не само да ги опазваме, но и да умеем да ги използваме пълноценно. Семейство Донка и Петко Петкови от ловешкото село Баховица вече почти половин век се занимават със събиране и заготовка на лечебни растения. Те разказват за най-често търгуваните растения, сред които е и жълтият кантарион. Чуйте за това как се събира той, както и за трудностите и предизвикателствата в работата на Петкови!

12/08/2014

Полезните свойства, традициите и правилата за отглеждане и преработка на „Бабини зъби”

Трибулус терестрис е едногодишно растение, което е известно в традиционната българска медицина с името „Бабини зъби“. В литературата са описани около 25 народни наименования на билката в различните крайща на България. Растение с толкова много „галени“ имена трябва да има и широко приложение в бита на хората. Разберете повече за разнообразните свойства, ползването и обработката на тази ценна билка!

30/07/2014

Копривата

Копривата е добре познато растение. Едва ли има човек, който да не е усетил парливите й листа. И също всеки знае, че тя съдържа желязо и е полезна и вкусна храна, но само толкова. Научете повече за потенциала на това чудотворно растение!

29/07/2014

Отглеждането на лавандула и и производството на лавандулово масло– печеливш бизнес, възможност за постоянна заетост и препитание за много хора в Розовата долина

България за трета поредна година е най-големият производител в света на лавандула и лавандулово масло, изпреварвайки Франция. Качествата на нашия продукт са известни и за това е търсен на международните пазари. Благодарение и на уникалните климатично-почвени условия българското масло притежава специален състав и е по-плътно и качествено. Според авторитетния френски вестник „Фигаро” добивът на лавандулово масло тази година в България ще достигне 120 тона. Цената на килограм остава между 60-70 лева, като за съхраняването на продукта не се изискват особени условия и с времето не губи качествата си. Доходоносен ли е бизнесът с етерично-маслени култури и може ли това да се превърне в основен поминък , чуйте от репортажа на Таня Балабанова.

20/07/2014

За липата

Разберете за липата от експерти в сферата на фармацията, билкозаготвянето, производството на чайове и износа на билки. В рубриката на Васка Начкова те ще разкажат за употребата и качествата на този вид, както и за неговото икономическо значение. От тях ще разберете подробности за търговията с липа, за предимствата и недостатъците на България като ресурсна страна и ще чуете защо е важно да се постъпва отговорно спрямо събирането на билките като цяло и на липата в частност.

30/06/2014

Събиране, сушене и продажба на билки

Експертите твърдят, че нашите билки са и най-качествени, а България е най-големият износител на лечебни растения в Европа. Годишно изнасяме 10 – 12 хиляди тона билки за около 25 – 30 милиона евро. Сред хората, които са се насочили към този бизнес – събиране, сушене и продажба на билки, е Иван Узунов от село Асен, община Павел баня. Започва с бране на липов цвят по съвет на приятели. Това става в далечната 97-ма година. Вижда поминък в тази дейност и създава пункт за изкупуване на диворастящи билки. Работа му допада и с годините разширява бизнеса си. Здравка Димитрова се срещна с него.

13/06/2014

Бизнесът с билки – рискове и възможности

Цената на непреработената суровина е около 1400 евро за тон, докато в страни като Швейцария и Франция цената на билките след преработка и пакетиране е от 5 хиляди до 20 хиляди евро за тон. Бизнесът с лечебните растения у нас претърпя развитие в годините на прехода. В близкото минало ЦКС и неговите районни поделения бяха монополист в събирането, изкупуването, преработката и износа на билки. Днес делът на Районните кооперативни съюзи в бранша е силно ограничен, а за да оцелее се нуждае от подкрепа. Пример за преустановена напълно дейност по билкосъбирането е РКС – Пловдив. Разберете защо!

12/06/2014

Ключовата роля на билкосъбирачите за ползването на лечебните растения

Събирането и обработката на билките са специализирана и квалифицирана дейност, който изисква познания, кои са растенията, къде и кога да се събират, как да се сушат и съхраняват, за да са най-полезни. Опитният билкосъбирач се гради с години практика. Качеството на билките като лекарство пък зависи от тези знания и умения на събирачите, които се предават между поколенията, но могат да се допълват от обучения и инструктажи. Чуйте за особеностите на билкосъбирането от специалисти от село Руен!

23/05/2014

Изискванията, на които трябва да отговарят билкосъбирателните пунктове – интервю с един от най-опитните управители на пункт у нас, в Смолян – Ангелина Мавродиева

Хората събират и използват лечебните растения от хилядолетия. В миналото лечителите са били тези, които са знаели кои са полезните за човека билки, кога се берат и как се сушат и приготвят. В днешно време това се прави в билкозаготвителните пунктове. За това как се гарантира качеството, какви са стандартите за работа в пунктовете и как са регламентирани те, разказва Ангелина Мавродиева, един от най-опитните специалисти в сферата.

30/04/2014

Репортаж за събирачката Катя Аспарухова и Венцеслав Банчев – собственик на пункт за изкупуване билки в село Радювене, на 10км от Ловеч

По количество произведени билки България е на едно от първите места в света и можем да се мерим с големи производители и износители като Индия и Китай. Как обаче достигат нашите билки до международния пазар? Кои са участниците в този процес? В този репортаж ще чуете за хората, които берат и заготвят иглика и други билки в село Радювене, на 10 км от Ловеч. Научете за тяхното ежедневие и за същността на работата им!

28/03/2014

Продуктите от български лечебни растения трябва да се произвеждат у нас и тук да се извличат икономическите ползи – интервю с Димитрия Стайкова, зам. председател на Български фармацевтичен съюз

Използването на билките в съвременната медицина и фармацевтична индустрия, има запалени последователи и още повече хора, които имат нужда от информация по въпроса. „Немислимо е да се говори за лечение, без да се има предвид, че всичко е започнало от билките и природните продукти, и върви в тази посока.” коментира Димитрия Стайкова, заместник председателя на Българския фармацевтичен съюз. Не са малко българските фармацевти, които приемат използването на билките в работата си като кауза, казва тя в репортажа на Галя Митева.

25/03/2014

Събирането на лечебни растения от територията на Национален парк „Централен Балкан” – интервю с младши експерт от Дирекцията на парка – Сергей Александров

Уникалната природа на парк „Централен Балкан“ – територия, защитена от закона като национално богатство, но и ресурс със стопанско значение. За билките на територията на парка, за ползването има така, че да осигуряват поминък на много хора, но и за запазването им като ресурс – е репортажът на Антоанета Петричанска.

18/02/2014

Разрешителни за ползване на лечебни растения – интервю с Гергана Станева – старши експерт в Дирекцията на Национален парк „Централен Балкан“

При ползването на лечебни растения от териториите на природни и национални паркове трябва да се спазват определени изисквания. Гергана Станева – старши експерт в Национален парк „Централен Балкан“, каза: „В „Централен Балкан“ има 163 вида, но според билкосъбирачите над 250 лечебни растения растат на територията.“ Разберете кои са те!

19/12/2013

Изискванията, на които трябва да отговарят билкосъбирателните пунктове – интервю с един от най-опитните управители на пункт у нас, в Смолян – Ангелина Мавродиева

От хилядолетия хората знаят за лечебните свойства на растенията. В миналото събирането, сушенето и предписването на конкретни билки за различни болести са правели лечителите. Днес сушенето и първоначалната обработка на билките се извършва в специално определени за това места – билкозаготвителните пунктове. Изискванията, на които трябва да отговарят билкозаготвителните пунктове у нас са регламентирани от специална наредба, съгласно Закона за лечебните растения. Ангелина Мавродиева, която работи в голям билкозаготвителен пункт в Смолянска област разказва за особеностите на тази професия.

07/12/2013

Репортаж за билкозаготвителите Хубчев и Костов

Карловска фирма за производство и износ на билки за фармацефтичната, козметичната и чаената индустрия е с амбиция да докаже, че нашите фирми могат да печелят не само от износ на сушените растения, но и чрез преработването им , така че да се достига до висока добавена стойност. Чуйте как!

27/11/2013

Съпоставка на цените на билките от България и други страни на международния пазар

С какви ресурси от лечебни растения разполага България? Как оползотворява този ресурс и къде се нареждат изнесените билки по количество и цена на международния пазар? Отговори на всички тези въпроси, чуйте в рубриката на Моника Съртонева!

26/11/2013

Четвърти сме в света по износ на билки

В репортаж, излъчен в предаването „Преди всички“ Живко Милушев от Сдружение за регионално развитие – Велинград посочи, че структурите за добив и реализация на билките у нас са се разпаднали, и че има загуба на пазари. В България цената на един тон билки е около 1400 евро, а в Япония – многократно по-висока. Разберете на какво се дължи това и научете повече за българския билков пазар, като чуете рубриката!