Култивиране

Култивирането е най-успешният подход за опазване на диворастящите находища и за преодоляване на ресурсния дефицит от определени видове лечебни растения. Това важи особено за видове, които са редки и застрашени, както и за тези, които се ползват в особено големи количества. Така се осигурява качествена и голяма по обем суровина от билки, която често отговаря по-добре на хигиенно санитарните изисквания на производства от рода на фармацевтичните. Световна тенденция е преработвателната индустрия да предпочита суровини от култивирани растения. Все повече нараства и делът на биологичното производство.

България е на първо място в Европа и на едно от първите в света по производство и износ на билки. Годишно у нас се събират около 17 хил. тона, който се продават, главно извън страната, за над 25 млн. евро. Около 50% от добиваните у нас количества билки са от култивирани растения.

Народът ни има традиции в култивирането. Имаме и добри пеерспективи за развитие в добавянето на стойност към суровината чрез преработка на място.

Видовете, които се култивират успешно у нас са: маточина, шипка, медицинска ружа, лавандула, градински чай, лайка, бял равнец, мента, жълт кантарион, мащерка, дилянка, слез, риган, невен, беладона, блатно кокиче, мурсалски чай, майорана, роза, кориандър, резене, анасон, бял трън, босилек, репей, жълта комунига и др.

Повече за:

  • избора на видове за култивиране;
  • общите изисквания при технологиите за култивиране;
  • изисквания при събиране и съхранение на билките ще намерите тук;
  • информация за подходящите райони в страната с традиции в отглеждането на различните видове ще намерите тук и тук;
  • лечебните и ароматни растения отглеждани като подкултури ще намерите тук;
  • фирми, предлагащи земеделска техника, подходяща за използване и в билкарството и машини за преработка на билки ще намерите тук.

Технологии/инструкции за отглеждане на:

Бял Оман (Inula helenium)

Бял Оман (Inula helenium)

Бял Риган (Origanum vulgare L. ssp. hirtum)

Бял Риган (Origanum vulgare L. ssp. hirtum)

Лайка (Chamomilla recutita)

Лайка (Chamomilla recutita)

Лудо Биле (Беладона) (Atropa belladonna)

Лудо Биле (Беладона) (Atropa belladonna)

Мащерка (Thymus sp.)

Мащерка (Thymus sp.)

Мента (Mentha piperita)

Мента (Mentha piperita)

Лечебна ружа (Althaea officinalis)

Лечебна ружа (Althaea officinalis)

Седефче (Ruta graveolens)

Седефче (Ruta graveolens)

Шипка (Rosa sp.)

Шипка (Rosa sp.)

Валериана (Valeriana officinalis)

Валериана (Valeriana officinalis)

Вълнест Напръстник (Digitalis lanata)

Вълнест Напръстник (Digitalis lanata)

Жълт Кантарион (Hypericum perforatum)

Жълт Кантарион (Hypericum perforatum)

Радио рубрики за култивиране на лечебни растения със земеделски производители и експерти в бранша можете да подберете и слушате тук.